El Alfajor Fantoche Simple Day es el simple blanco de la marca: dos tapas con cacao, relleno de dulce de leche y baño de merengue, en unidades de 50 g. Se vende por caja de 12 alfajores, 600 g netos.

En el mostrador se lo encuentra por el envase negro con «Simple» en letras amarillas y «Day» en cursiva blanca. La lista de ingredientes del dorso detalla sus tres partes: las tapas, el relleno de dulce de leche y el baño de merengue. Cada unidad aporta 180 kcal, según la tabla del envase.

Es el formato chico para vender de a uno a buen precio, pensado para kioscos, almacenes, escuelas y buffets. Su pareja es el Simple Night, de envase gris y baño de repostería; para el cliente que quiere más alfajor, el Triple Day de 85 g repite la combinación de cacao y merengue con tres tapas.

La línea Day y Night es la versión actual de los alfajores de Fantoche, la marca que Dielo S.A. fabrica en Villa Lugano desde que las familias Diéguez y López fundaron la empresa en 1964. Es la misma casa que en los años 70 creó el alfajor triple.

Información de etiquetado

Alérgenos: Según el envase: contiene leche y derivados de trigo y huevo.

¿Apto celíacos?: No. El primer ingrediente de las tapas es harina de trigo enriquecida, el envase declara derivados de trigo y no tiene sello Sin T.A.C.C. Si buscás una alternativa para celíacos, el Mega Brownie de El Barrigón, con sello Sin Gluten.

Composición: Según el envase: «Tapas: harina de trigo enriquecida (*), azúcar, grasa vacuna refinada, agua, cacao en polvo, jarabe de maíz de alta fructosa, sal, col: caramelo (INS 150a), emu: mono y diésteres de 1,2-propilenglicol (INS 477), rai: bicarbonato de amonio (INS 503ii), bicarbonato de sodio (INS 500ii), hum: sorbitol (INS 420), aro: aromatizante artificial sabor a vainillina. Relleno de dulce de leche: leche entera líquida, azúcar, glucosa, aro: aromatizante artificial de vainilla, rai: bicarbonato de sodio (INS 500ii), cons: sorbato de potasio (INS 202). Baño de merengue: azúcar, agua, albúmina, gelatina, esp: carboximetilcelulosa (INS 466), aci: ácido tartárico (INS 334).» Peso neto 50 g.

Información nutricional (por unidad de 50 g): 180 kcal · carbohidratos 34 g · proteínas 3 g · grasas totales 3,5 g · grasas saturadas 2 g · grasas trans 0,16 g · fibra alimentaria 0 g · sodio 60 mg (según el envase).

Preguntas frecuentes

¿Cuántos alfajores trae la caja de Fantoche Simple?
La caja trae 12 alfajores Simple Day de 50 g: 600 g netos.

¿Cuánto pesa un alfajor Fantoche simple?
50 g netos por unidad, según el envase. Los triples de la marca pesan 85 g, como el Triple Blanco.

¿Tiene alérgenos? ¿Es apto para celíacos?
Sí: según el envase, contiene leche y derivados de trigo y huevo. No es apto para celíacos; como alternativa, el Mega Brownie de El Barrigón, con sello Sin Gluten.

¿Es apto vegetariano?
No: las tapas llevan grasa vacuna refinada y el baño de merengue lleva gelatina, según la lista de ingredientes del envase.

¿El Simple Day es el blanco o el negro?
Es el blanco: baño de merengue sobre tapas con cacao. El negro de la línea es el Simple Night, con baño de repostería sabor chocolate.