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Chocolate Felfort Clásico 70% es la tableta de chocolate amargo de la casa, con 70% de cacao, según describe el catálogo oficial de la marca. Cada tableta de 50 g aporta 247 kcal; es, según ese mismo catálogo, el único chocolate de Felfort que declara un solo alérgeno —derivados de soja— sin mencionar leche entre los ingredientes declarados.
El display mayorista trae 16 tabletas de 50 g cada una, 800 g en total: es el formato para el kiosco o almacén que ya vende chocolate de mesa y quiere sumar la opción amarga, distinta del chocolate con leche que domina el resto de la góndola de tabletas.
Es una de las líneas del catálogo permanente de Felfort, la casa familiar de chocolate que arrancó en 1912 cuando Felipe Fort, con 12 años, molía cacao con una piedra, y que hoy sigue fabricando en su planta de Almagro, Buenos Aires, ya en la cuarta generación de la familia.
Información de etiquetado
Alérgenos: Este producto contiene derivados de soja (según el catálogo oficial de Felfort).
¿Apto celíacos? No consta certificación. Si buscás un chocolate con sello Sin T.A.C.C., tenemos el Toblerone 100 g.
Preguntas frecuentes
¿Es chocolate con leche o amargo?
Amargo, 70% cacao, según el catálogo oficial de Felfort.
¿Tiene lactosa?
El catálogo oficial de Felfort declara un solo alérgeno para este producto, derivados de soja, sin mencionar leche —es el único chocolate de la casa con esa declaración—, pero eso no equivale a una certificación «sin lactosa»: ante una consulta puntual de un cliente, corresponde remitirse al rótulo del envase.
¿Cuánto trae el display mayorista?
16 tabletas de 50 g cada una, 800 g en total, 247 kcal por tableta.
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